ආයු වැඩි කරන නිර්මාංශ ආහාර
Wednesday, 04 September 2019 - 9:53 | Views - 1,763
‘අධික ප්‍රෝටීන් අඩංගු නිර්මාංශ ආහාර වේලකින් මිනිසාගේ ආයු කාලය/නිරෝගී බව වැඩි කෙරෙන බව හෙළි වේ’
 
 මස් මාංශවලින් තොර එළවළු හා පලතුරුවලින් සපිරි ආහාර වේලක් ලබා ගැනීම නිරෝගී දිවියකට මග පාදන බව කලක සිටම පර්යේෂකයින් විසින් පෙන්වා දෙනු ලැබූ කරුණකි.
 
 ජපානයේ මහජන සෞඛ්‍ය විද්‍යාව පිළිබඳ මධ්‍යස්ථානයේ විද්‍යාඥයින් පිරිසක් විසින් ජපානයේ වැඩිහිටියන් සම්බන්ධයෙන් වසර 20ක කාලයක් මුළුල්ලේ සිදු කරන ලද අධ්‍යයනයකට අනුව ප්‍රෝටීන් අධික එළවළු සහිත නිර්මාංශ ආහාර වේලකට හුරු වීමෙන් මිනිසාට දිගු කලක් ජීවත් වීමටත් නිරෝගී සෞඛ්‍ය තත්ත්වයක් පවත්වාගෙන යාමටත් උපකාරී වන බව අනාවරණය කරගෙන තිබේ .
 
 එමෙන්ම එවැනි ආහාර වේලකට හුරු වීමෙන් කුමන හේතුවක් නිසා හෝ මිය යෑමේ අවදානම අඩු බවද එම අධ්‍යයනයේදී හෙළි වී තිබේ. එයට හේතු වශයෙන් පර්යේෂකයන් විසින් දක්වනුයේ නිර්මාංශ ආහාර වේලකට අයත් ශාකමය ආහාරවල ඇති ප්‍රෝටීන් ය.
 
 බටහිර රටවල ආහාර වේල වැඩි වශයෙන් රතු පැහැති මස් හා සකස් කරන ලද ආහාර වලින් සමන්විත වීම නිසා, බටහිර ජාතිකයින් හෘද රෝග හා ස්ථුලභාවය ආශ‍්‍රිත රෝගවලින් මිය යෑමේ අවදානම ඉහල මට්ටමක පවතින බව පෙනී ගොස් තිබෙන්නකි.
 
නිර්මාංශ ආහාර වේල පිළිබඳව නවතම අධ්‍යයනය සිදු කළ ජපන් පර්යේෂකයන්ට අනුව මස්වලින් සකස් කරන ලද ‘ස්ටීක්’ නමැති ආහාරය ආහාරයට එක් කරගන්නවාට වඩා ටෝෆූ හෙවත් සෝයා, ඇටවර්ග වැනි අධික ප්‍රෝටීන් අඩංගු නිර්මාංශ ආහාර එක් කර ගැනීම මරණීය අවදානම කපා හැරීමට හේතු වේ. මෙම අධ්‍යයනය සඳහා වැඩිහිටි ජපන් ජාතිකයින් 70,696 දෙනෙකු සහභාගී කරගෙන ඇති අතර පසු ගිය දශකවලදී ජපානය ඇතුළු ආසියාතික කලාපීය රටවල නිර්මාංශ අධික ප්‍රෝටීන් ආහාර වේල් අතිශයින් ජනප‍්‍රියත්වයට පත්ව තිබෙන බවද මෙහිදී අනාවරණය වී තිබේ. එවැනි ආහාර වේලක් ලබා ගැනීමෙන් ආහාර අරුචිය අඩු කර ගැනීමට හේතු වීමත් ශරීරයේ බර අඩු කර ගැනීමට හා මාංශ පේශීන් වර්ධනය කර ගැනීමට හැකි වීමත් මෙම තත්ත්වයට හේතු වී ඇත.
Share This Article
Hiru Tv Blog
ජීවයේ පැවැත්මට ජලය අත්‍යවශ්‍ය සාධකයක්...
Hiru Tv Blog
Friday, 20 September 2019 - 12:18
Hiru Tv Blog 653 Views
කවුරුත් කැමැතියි ලස්සන වෙන්න. එහෙමයි කියලා...
Hiru Tv Blog
දේශ ගවේෂකයකු වූ ක්‍රිස්ටෝපර් කොළොම්බස්...
Hiru Tv Blog
උසේ ප‍්‍රමාණයට වඩා බර වැඩි වෙන එක අපේ...
Hiru Tv Blog
"ලීවින්ග් නෙවර්ලෑන්ඩ්"( Leaving Neverland) වාර්තාමය චිත්‍රපටයට "එමී" සම්මානය පිරිනැමීමට...
Hiru Tv Blog
කයිලි ජෙනර් කියන්නේ ලෝකයේ සිටින ලාබාලතම බිලියනපතිනියයි. කාලෙන් කාලෙට පුවත්...
Hiru Tv Blog
Vogue Japan සඟරාවේ 20 වැනි සංවත්සරය මිලාන් නුවර පවත්වා තිබෙනවා . එම උත්සවය සදහා ජනප්‍රිය...
Hiru Tv Blog
Saturday, 06 July 2019
Hiru Tv Blog 4,820 Views
1G , 2G, 3G  යන යුග පසු කරමින් වර්තමානයේ අපි ඉන්නේ 4G, 4G LTE  යුගයේ, ඔන්න දැන් 4G LTE  යුගයේත්...
Hiru Tv Blog
පසුගියදා Facebook, Instagram, WhatsApp යන සමාජ මාධ්‍ය ජාලා හදිසියේම කඩාවැටීමකට ලක්වුණා. WhatsApp සහ...
Hiru Tv Blog
Android 4.0.3, IOS 8 හෝ KaiOS 2.5.1 මෙහෙයුම් පද්ධති වලින් ක්‍රියාත්මක වන ජංගම දුරකථන WhatsApp භාවිතය...
Top